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あさりのスープ煮からの変身!!

昨日パパがすすり食べていたお料理。。。

CIMG0506.jpg ←これこれ。。。


その名も 『あさりのスープ煮からの変身』。。。??


勝手に命名しちゃいましたが。。。


創作料理で大成功した唯一のお料理を今日は紹介しちゃいます。。。きゃー!うほ!

CIMG0487.jpg  CIMG0488.jpg  CIMG0489.jpg

フライパンに油、鷹の爪(なくてもいい)、にんにスライス。。。私はチューブのにんにく使用。。。
  
香りだしして。。。あさりを投入。。。

水ヒタヒタくらいを入れて、鶏がらスープの素(大さじ。。。う~~んと。。。

あとは蓋をして貝殻が開くのを待つ。。。

開いたら器にスープごと盛り付けてパセリを散らすとかっこいいかも。。。


あさり1 


このあさりを普通にチマチマ食べて。。。


ある日。。。ふと気が付いたんです。。。スープがおいしいから捨てるのもったいない!!


これからがみさよママの食への探究でございます。。。

あさり 卵にネギに白飯と。。。残りスープ  

CIMG0500.jpg CIMG0501.jpg

フライパンに残りスープと白飯を入れてグツグツ。。。。

溶き卵をトロ~リとかけてすぐ火を止め。。。

卵があまり固まらないうちに器に盛ってネギをかけて食べる!!

      
CIMG0503.jpg 青ネギがなくて。。。色合い悪いけど。。。

あさりの出汁が出まくりの美味しいおやじおじやの完成です!!


いつもはあまり。。。めったに。。。いや、ほとんど美味しいとは言わないパパが。。。


これだけは認めるアサリ雑炊!!


一度お試しあれ~~!!


食への探究に1ポチお願いいたします。。。。
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ヤバイ

これは絶対うまいでしょ~!!
飲んだ翌朝にもよさそう。
のんべえパパのために作ってみるe-454

オリジナルレシピに万歳e-237

No title

アサリの出汁って美味しいよね~i-234

うちはバター+にんにくで作るのが大好き(^m^

今度は、↑で作って雑炊作りた~い!!!

ぽち^^

じゅる~じゅる~。

美味しそう~。
しかも簡単~。
食べたい~。
自分を見失いそうだ~。

( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン

アサリのスープ美味しいよね~
アサリからとっても美味しいダシが出て最高よね~♪
私はよく、ブロッコリーやキャベツと一緒に入れて、あさりちゃんに味付けしてもらっちゃうけど・・
取り出して雑炊にするのも良いよね~ヽ(^◇^*)/

ポチ☆
 

No title

だしが効いてて、美味しそう~~!
雑炊って・・・私、当たり!?!?
でも、こんなに美味しそうな雑炊って想像していませんでした!
お夜食の軽い雑炊のイメージ(^_^;)ふふ。

No title

最近、私の中で、みさよさまとクレヨンしんちゃんのママ「みさえ」がダブってしまっています…^^;

こんにちは♪

パパさんが食べてたのは、これだったんだ!!
うんうん、おいしそう♪
いい出汁がでてるから、スープって捨てるのもったいないですよね。
いつもなかなか再利用方法を思いつかないけど・・・
雑炊はいけますね!!

酒蒸しよりもダシが効いて美味しそう今度試してみまぁす
パパさんは雑炊で汗かいてメタボ解消になるとイイネ

No title

スープとかって捨てるのもったいないっていう時あります!
でもどうしよう・・・って結局捨てちゃったり

おじやは簡単だし洗い物も少なくて済むしいいですねー

No title

ここここれは!!!
家の旦那様も絶対に大好き!!
コレはぜひ作ってあげたい☆

お返事です。

やっと実家から帰ってきてお返事を書こうとPCに向かっております。。。
しかしながら。。。
ちょっと時間がないので。。。
まとめてのお返事にさせていただきます。。。

okimukku様、みゆめ*様、はっこちゃん様、杏大ママ様、
ゆめ様、まっちゃん様、ひまちょ☆様、ベビーフェイス様、
KAI☆MAMA様、香織様。。。。

いつもいつもコメントありがとうございます。。。
このあさりの雑炊はなかなかおいしいです。。。
鶏ガラスープがない時は中華スープの素でもOKです!!
ぜひお試しあれ!!
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プロフィール

みさよ

Author:みさよ
みさよママ:30代の親バカ

    パパ:負けじと親バカ
       難病(拡張型心筋症)でも強く生きる男

みっちゃん:11歳(小5)
       我が家のリーダー

こっちゃん:9歳(小3)
       我が家の天然キャラ

しーくん:6歳(小1)
     我が家の暴れん坊

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お返事はなるべくご訪問してお返しいたします。
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